보쌈
재료 : 삼겹살(600g), 통후추, 생강, 양파, 청술, 된장
오래 끓여야 한다... 오래 끓이지 않으면...질겨진다...
그렇다고....너무 오래 끓이면,, 흐물흐물해진단다.
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